Pigūs receptai vakarienės idėjoms
Vakarienė – tai metas, kai norisi šilto, sotaus ir skanaus maisto, tačiau po ilgos dienos dažnai nesinori ilgai stovėti prie viryklės. Laimei, skanūs patiekalai nebūtinai turi būti brangūs ar sudėtingi. Naudojant paprastus ingredientus, galima greitai paruošti maistingas vakarienes, kurios patiks visai šeimai ir neapkraus piniginės.
Makaronai su daržovėmis ir grietine
Lengvas, bet sotus patiekalas, kurį galima pagaminti vos per 15 minučių.
Reikės:
- 200 g makaronų,
- 1 morkos,
- ½ cukinijos,
- 1 svogūno,
- 2 šaukštų grietinės,
- druskos, pipirų, žalumynų.
Paruošimas:
Išvirkite makaronus. Daržoves susmulkinkite, apkepkite keptuvėje, pagardinkite prieskoniais ir sumaišykite su grietine. Sudėkite makaronus ir trumpai pakaitinkite.
Tai pigus, švelnaus skonio patiekalas, tinkantis tiek vaikams, tiek suaugusiesiems.
Bulvių ir daržovių troškinys
Vienas universaliausių vakarienės variantų – sotus ir maistingas troškinys.
Reikės:
- 4 bulvių,
- 1 morkos,
- ½ paprikos,
- 1 svogūno,
- 2 šaukštų aliejaus,
- prieskonių pagal skonį.
Paruošimas:
Supjaustykite daržoves, apkepkite svogūnus ir morkas, sudėkite likusias daržoves, įpilkite truputį vandens ir troškinkite apie 25 minutes.
Tai puikus patiekalas iš pigių ingredientų, kuriuos visuomet turite namuose.
Grikių apkepas su daržovėmis ir sūriu
Paprastas, pigus ir sveikas pasirinkimas.
Reikės:
- 1 stiklinės virtų grikių,
- 1 morkos,
- ½ svogūno,
- 1 kiaušinio,
- 50 g sūrio.
Paruošimas:
Sumaišykite virtus grikius su keptomis daržovėmis, įmuškite kiaušinį, užberkite sūrio ir kepkite orkaitėje apie 20 minučių.
Grikiai suteikia sotumo, o sūris – malonų skonį.
Kiaušinienė su daržovėmis
Klasika, kurią galima įvairinti pagal turimus produktus.
Reikės:
- 3 kiaušinių,
- ½ pomidoro,
- ½ paprikos,
- šlakelio pieno,
- žiupsnelio druskos.
Paruošimas:
Keptuvėje pakepinkite daržoves, užpilkite išplaktais kiaušiniais su pienu ir kepkite ant silpnos ugnies, kol sustings.
Tai greita vakarienė vos per kelias minutes – pigiai, sveikai ir skaniai.
Troškinta kopūstų sriuba
Sotus, šildantis patiekalas, puikiai tinkantis vėsesniam vakarui.
Reikės:
- ½ mažo kopūsto,
- 1 morkos,
- 2 bulvių,
- 1 šaukšto pomidorų pastos,
- 1 svogūno,
- druskos, pipirų, lauro lapo.
Paruošimas:
Supjaustykite daržoves, sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite apie 30 minučių. Įdėkite pomidorų pastos ir pagardinkite prieskoniais.
Kopūstai suteikia sotumo, o patiekalas kainuoja vos kelis eurus.
Ryžių apkepas su vištiena
Pigiai, soti ir labai paprastai paruošiama vakarienė.
Reikės:
- 1 stiklinės virtų ryžių,
- 200 g vištienos,
- ½ svogūno,
- 1 šaukšto grietinės,
- žiupsnelio prieskonių.
Paruošimas:
Kepkite smulkintą vištieną su svogūnu, sudėkite ryžius, įmaišykite grietinę ir kepkite orkaitėje apie 15 minučių.
Tai patiekalas, kurį galima ruošti iš vakarykščių ryžių – ekonomiškas ir skanus sprendimas.
Bulvių blyneliai su varške
Lengvas ir pigus būdas panaudoti bulves vakarienei.
Reikės:
- 3 bulvių,
- 100 g varškės,
- 1 kiaušinio,
- šiek tiek miltų,
- druskos.
Paruošimas:
Tarkuokite bulves, sumaišykite su varške, kiaušiniu ir miltais. Kepkite keptuvėje iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Patiekimas su grietine suteikia dar daugiau skonio.
Makaronai su tunu ir kukurūzais
Greita, pigi ir skani vakarienė, kurią galima pagaminti per 10 minučių.
Reikės:
- 150 g makaronų,
- 1 skardinės tuno,
- ½ skardinės kukurūzų,
- 1 šaukšto majonezo ar jogurto.
Paruošimas:
Išvirkite makaronus, sumaišykite su tunu, kukurūzais ir jogurtu.
Puikiai tinka net šalta, todėl likučius galima pasiimti pietums į darbą.
Keptos daržovės su bulvėmis ir kiaušiniu
Natūrali, šilta ir paprasta vakarienė be mėsos.
Reikės:
- 3 bulvių,
- 1 paprikos,
- ½ cukinijos,
- 1 kiaušinio,
- šlakelio aliejaus.
Paruošimas:
Bulves ir daržoves supjaustykite, kepkite orkaitėje 25–30 minučių. Likus 5 minutėms iki pabaigos, užmuškite ant viršaus kiaušinį.
Toks patiekalas yra maistingas ir atrodo labai patraukliai.
Varškės ir kiaušinių apkepas
Tinka vakarienei, kai norisi kažko lengvo, bet sotaus.
Reikės:
- 200 g varškės,
- 2 kiaušinių,
- šaukšto manų kruopų,
- šaukštelio cukraus ar medaus (jei norite saldžiau).
Paruošimas:
Sumaišykite ingredientus, supilkite į kepimo formą ir kepkite 180 °C apie 20 minučių.
Tai pigus ir universalus patiekalas – tinka ir saldžiai, ir sūriai vakarienei.
Išvada
Pigūs vakarienės receptai nereikalauja sudėtingų ingredientų ar daug laiko. Bulvės, ryžiai, makaronai, daržovės, varškė ir kiaušiniai – tai pagrindas, iš kurio galima pagaminti dešimtis gardžių ir sočių patiekalų. Svarbiausia – naudoti tai, ką turite namuose, ir kūrybiškai derinti skonius. Tokia vakarienė bus ne tik pigi, bet ir maistinga, o skonis – visai kaip iš namų virtuvės.
