Pigūs receptai salotoms
Salotos – vienas universaliausių patiekalų, kuris gali būti tiek lengvas užkandis, tiek sotus pagrindinis maistas. Jos puikiai tinka tiems, kurie nori sveikai maitintis ir kartu sutaupyti. Salotas galima ruošti iš nebrangių, kasdienių produktų, kuriuos dažniausiai jau turite šaldytuve. Štai keli paprasti ir pigūs salotų receptai, kuriuos nesudėtinga paruošti namuose.
Bulvių salotos su kiaušiniais
Tai klasikinės, sočios ir pigios salotos, puikiai tinkančios vakarienei ar pietums.
Reikės:
- 4 virtų bulvių,
- 2 kietai virtų kiaušinių,
- 1 mažo svogūno,
- šaukšto majonezo arba jogurto,
- žiupsnelio druskos, pipirų, petražolių.
Paruošimas:
Bulves ir kiaušinius supjaustykite, sumaišykite su smulkintu svogūnu, įdėkite majonezo ir prieskonių. Išmaišykite ir pabarstykite žalumynais.
Tai paprastos, bet labai skanios salotos, kurias galima pagardinti trupučiu garstyčių.
Kopūstų salotos su morkomis ir obuoliu
Lengvos, traškios ir puikiai tinkančios prie bet kokio patiekalo.
Reikės:
- ½ mažo kopūsto,
- 1 morkos,
- 1 obuolio,
- šaukštelio aliejaus arba šaukšto natūralaus jogurto,
- šlakelio citrinos sulčių.
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite kopūstą, sutarkuokite morką ir obuolį. Sumaišykite viską su aliejumi arba jogurtu ir citrinos sultimis.
Tai pigi, gaivinanti salotų versija, tinkanti tiek pietums, tiek vakarienei.
Morkų ir kukurūzų salotos
Greitos, salstelėjusio skonio salotos iš paprastų ingredientų.
Reikės:
- 2 morkų,
- ½ skardinės kukurūzų,
- 1 šaukšto majonezo ar jogurto,
- žiupsnelio druskos ir krapų.
Paruošimas:
Morkas sutarkuokite, sumaišykite su kukurūzais, pagardinkite padažu ir prieskoniais.
Tai pigus būdas pasigaminti gardų užkandį vos per kelias minutes.
Makaronų salotos su daržovėmis
Sotus ir ekonomiškas pasirinkimas, kai norisi kažko maistingesnio.
Reikės:
- 150 g virtų makaronų,
- 1 pomidoro,
- ½ agurko,
- ½ paprikos,
- šaukšto majonezo ar jogurto.
Paruošimas:
Išvirkite makaronus, atvėsinkite, sudėkite pjaustytas daržoves ir sumaišykite su padažu.
Šios salotos tinka ir į darbą, nes skanios tiek šiltos, tiek šaltos.
Pupelių ir svogūnų salotos
Baltymingos, sotinančios ir itin pigios salotos.
Reikės:
- 1 skardinės virtų pupelių,
- 1 mažo svogūno,
- 1 šaukšto aliejaus,
- žiupsnelio druskos ir pipirų.
Paruošimas:
Pupeles perplaukite, sumaišykite su smulkintu svogūnu ir aliejumi. Pagardinkite prieskoniais.
Šios salotos tinka kaip garnyras prie mėsos ar tiesiog kaip lengvi pietūs.
Kiaušinių ir agurkų salotos
Puikus pasirinkimas pavasariui ar vasarai, kai norisi gaivumo.
Reikės:
- 3 kietai virtų kiaušinių,
- 1 agurko,
- 2 šaukštų grietinės arba jogurto,
- druskos, krapų.
Paruošimas:
Supjaustykite kiaušinius ir agurką, sumaišykite su grietine ir prieskoniais.
Tai švelnaus skonio ir labai pigus patiekalas.
Ryžių salotos su daržovėmis
Greitas būdas sunaudoti virtus ryžius.
Reikės:
- 1 stiklinės virtų ryžių,
- ½ konservuotų žirnelių,
- ½ kukurūzų,
- šaukšto majonezo ar jogurto.
Paruošimas:
Sumaišykite visus ingredientus, pagardinkite ir atvėsinkite.
Ryžių salotos pigios, bet sočios, todėl tinka net vakarienei.
Kopūstų salotos su kukurūzais ir morkomis
Spalvingos, traškios ir maistingos salotos už centus.
Reikės:
- ½ kopūsto,
- 1 morkos,
- ½ skardinės kukurūzų,
- šaukšto aliejaus ar jogurto,
- žiupsnelio druskos.
Paruošimas:
Viską smulkiai supjaustykite, sumaišykite ir pagardinkite.
Šios salotos puikiai tinka prie bulvių, žuvies ar mėsos patiekalų.
Grikių salotos su daržovėmis
Netikėtas, bet labai pigus ir sveikas variantas.
Reikės:
- 1 stiklinės virtų grikių,
- 1 pomidoro,
- ½ agurko,
- šaukštelio aliejaus,
- žiupsnelio druskos.
Paruošimas:
Sumaišykite ingredientus ir atvėsinkite.
Tai puikus pasirinkimas norint gauti daugiau baltymų ir skaidulų.
Klasikinės burokėlių salotos
Paprastas ir pigus būdas gauti daug naudingų medžiagų.
Reikės:
- 2 virtų burokėlių,
- 1 morkos,
- 1 šaukšto aliejaus,
- šlakelio citrinos sulčių.
Paruošimas:
Tarkuokite daržoves, sumaišykite su aliejumi ir citrinos sultimis.
Šios salotos tinka tiek prie mėsos, tiek kaip savarankiškas patiekalas.
Išvada
Pigios salotos gali būti ne tik maistingos, bet ir labai skanios. Naudojant paprastus produktus – bulves, morkas, kopūstus, kiaušinius, pupeles ar ryžius – galima sukurti įvairių skonių patiekalus kiekvienai dienai. Pagrindinė taisyklė – derinti tai, ką turite namuose, ir naudoti natūralius priedus, tokius kaip aliejus, citrina ar jogurtas. Tokios salotos ne tik pigiai kainuoja, bet ir suteikia visavertę mitybą be jokių sudėtingų receptų.
